Tous aux fourneaux (3)

Ce soir, après un gouter bien copieux, j'ai voulu faire un truc léger. Donc j'ai opté pour une petite salade de haricot vert à la sauce soja et aux grain de sésame. Vala la recette:

Pour 4 personnes: -200g de haricots verts (moi j'ai mis 1kg congelé de façon à faire un plat entier et à avoir des restes pour demain midi)
-sauce de soja aux graines de sésame: #3 c.s. de graines de sésame blanc bien pilé (j'en avais pas alors j'ai mis du gomasio et j'ai pas mis de sel dans l'eau des haricots)
#1 c.s. de sucre
#1 c.s. de sauce soja
Préparation:

1. Effilez des haricots verts. Faites-les blanchir à l’eau bouillante salé pendant 2 à 3 minutes et passez sous l’eau froide. Coupez-les en tronçons de 3 à 4 cm.
   
2. Pilez les graines de sésame dans un mortier. Ajoutez-y de la sauce de soja, du sucre et mélangez.
   
3. Assaisonnez les haricots avec la sauce.