Aujourd'hui je me suis retrouvée avec des restes du riz cantonais. Alors j'ai décidé de faire un plat super simple mais aussi super bon, que j'ai nommé... Omuraisu! (ou omurice)
C'est tout simple, il faut donc les reste de riz cantonais (ou de n'importe quoi tant que c'est du riz d'ailleurs) qu'on ne fera même pas réchauffer. On prends un oeuf qu'on bat à part dans un bol et qu'on versera dans une petite poële chaude (avec de la matière grasse si vous voulez pas accrocher). Lorsque l'oeuf sera devenu une omelette, éteindre le feu et mettre un peu de riz au milieu de la "crêpe". Replier un côté puis l'autre, retourner sur une asiette. Mettre un filet de ketchup sur le dessus. Et voilà, une bonne omuraisu de prête!
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